打造乡村振兴山区新样板丨潍坊临朐：探索樱桃发展新路径 助力乡村振兴

大众网记者 李溯 通讯员 孟凡霞 潍坊报道

又到樱桃盈枝时。潍坊市临朐县5万亩大棚樱桃已进入大面积成熟期。

走进临朐县山旺镇郑家沟村刘瑞兴家的樱桃大棚，放眼望去，红彤彤的樱桃缀满枝头，每一颗都晶莹剔透，令人垂涎欲滴。慕名而来的游客前来采摘，绽放出山区乡村旅游新图景。

“这里的大樱桃口感甜美、个头饱满，关键是樱桃树植株矮小、果实丰硕，伸手即可采摘。”来自潍坊的张玮说。

“这些樱桃树采用密植纺锤形栽培技术，一年整形两年成花三年结果，樱桃树的高度控制在约2米，方便采摘的同时日常管理也变得高效，进而实现丰产增收。”刘瑞兴自豪地介绍其栽培奥秘，收益也可观，去年樱桃大棚带来了11万元的收入，今年樱桃提前上市，价格更是高达20-60元每斤。销路打开不愁卖，生意像樱桃一样红火。

另一边的大樱桃交易中心同样火爆，全国各地客商贩纷至沓来，有大规模批发，有小份售卖，一辆辆货车进出穿梭，热闹非凡。各品类的樱桃在这里检测、收售、包装，发往全国各地。

临朐大樱桃火爆出圈的背后，离不开得天独厚的自然环境，更离不开政策的扶持、科技的创新以及精准的市场定位等一系列因素。

“临朐属温带大陆性季风气候，气温、日照、土壤类型和酸碱度都非常适合大樱桃生长。得益于此，临朐大樱桃品相俱佳，具有上市早、个大、色艳、味鲜等特点。”临朐县农业农村局局长魏淑娟介绍，与周边产区相比，临朐处于上市较早的泰安露地樱桃、大连大棚樱桃和上市较晚的烟台露地樱桃之间，是联结东、西樱桃市场的黄金地段，这也为临朐大樱桃产业发展提供了“空间”。

然而，这种产业优势前些年也遇到了挑战，果树品种老化、种植习惯粗放落后、樱桃挂果期短、保存期短等一系列问题，临朐大樱桃发展何去何从？症结又如何化解？

近年来，临朐县积极调整战略，推进樱桃种植新品种、新模式迭代升级，为樱桃产业发展探索新路径。

制定出台了《临朐县加快农业产业发展扶持政策》，累计投入扶持资金4亿元，在基础设施、市场建设、电商引进、品牌打造等方面加大投入，加快产业升级；投资600多万元，建设大樱桃数字化智能水洗分选线，完善从田间预冷、冷库冷藏到冷藏车的闭环运输体系。

与北京农林科学院果树研究所、上海交大等科研院校合作，不断提升产业科技水平。先后引进推广“美早”“布鲁克斯”“含香”等当家品种20余个，推广起垄种植、纺锤形树形、棚内加温设施应用等30余项先进技术。

开发建成集数据采集、技术服务、市场信息、质量追溯等为一体的中国（临朐）大樱桃产业互联网平台，为临朐县5万亩樱桃大棚配备物联网数据采集设备，搭建集气象、棚控、采销等于一体的云上“智慧大脑”，方便了群众科学管理，提高了临朐大樱桃产业智慧化水平，实现了手机变“新农具”，数据变“新农资”。

随着樱桃产业的发展壮大，临朐顺势而为，在樱桃文化、樱桃深加工等方面做文章，延伸产业链条，开发樱桃鹅肥肝、樱桃果酱、气泡酒等高附加值产品，拉长产业链，提升价值链。

目前临朐县樱桃种植面积已达15万亩，占全国的1/3，年产值约30亿元，成为临朐县农民收入的主要来源，是名副其实的“黄金种植业”。

魏淑娟表示：“为持续巩固优势，下一步将打造以大樱桃为主的果业百亿级产业集群为目标，持续抓好品种培优，品牌培育和标准化生产，完善科技示范，规模化种植，电子商务等全产业链要素，推动樱桃产业高端化、智能化、绿色化发展，为乡村振兴齐鲁样板先行区贡献临朐力量。”