文创月饼 美味更有文化味
来源:青州新闻网 时间: 2022-09-09 16:07:29
青州新闻网9月9日讯(记者 李洪森 报道) 汉代“宜子孙”玉璧是青州博物馆的珍藏之一。今年中秋佳节,我市文创商店结合玉璧的美好寓意,专门制作了中秋“宜子孙”团圆月饼,让美味更具文化味。
在位于青州古城的一家文创商店里,许多顾客正在购买新推出的“宜子孙”团圆月饼。“传统的文化和美食结合在一起,非常有特色,让我们在品尝美食的同时又感受到了青州浓厚的文化气息。”一位正在买月饼的顾客说。
汉代“宜子孙”玉璧是青州博物馆的珍藏之一。玉璧的出廓上方镂雕双龙钮,钮中央透雕篆书“宜子孙”三字,寓意“子子孙孙宜室宜家”。
今年中秋佳节来临之际,文创商店工作人员根据玉璧图案采集、制模,反复尝试,生产了一批文创月饼。“就想把‘宜子孙’玉璧的美好寓意结合到中秋节的礼物当中。因为‘宜子孙’玉壁上面的图案雕刻是非常精美的,我们要把它做成月饼,它中间会膨胀,所以中间这些花纹还有字,全都是调整了很多次,才达到了满意的效果。”青州市古都文化艺术传播有限公司总经理赵立娜说。
“宜子孙”团圆月饼采用“宜子孙”玉璧原型为图案,辅以青州特色五仁月饼的制作工艺,不仅美味更有文化味。创意新颖的文创月饼刚投入市场,就受到了众多顾客的青睐,短短几天时间便售罄。
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